Урок технологій Тема: Покрокове вирощування мікрозелені Презентація: 6-Б клас, 2 група, АгроГноміки А ви знаєте, що історія мікрозелені починається в 1980-х роках, коли швейцарський науковець Джеймс Ейнсідлер вивчав рослинне харчування в космосі ? Він зрозумів, що молоді рослини мають значно більше живильних речовин, ніж дорослі. Ейнсідлер почав вирощувати таку зелень на землі та вивчати її властивості.
Пізніше в 1990-х роках мікрозелень почали вирощувати в США. Вона стала популярною серед шефів, які шукали нові способи прикрасити свої страви і додати їм нотки унікальності
Сьогодні мікрозелень вирощують у багатьох країнах світу, вона є популярним продуктом серед тих, хто піклується про своє здоров‘я та прагне вживати більше корисних речовин у своєму щоденному раціоні
І ви спробуйте ! Це цікаво і неймовірно смачно та корисно Керівник - Галя Гребеніченко.
Comments